【１】
きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りに。
梅干しは種を取り、包丁でたたく。
【２】
サバ缶（汁気をきる）、きゅうり、梅干し、オリーブオイル、塩昆布 を入れ、さばをほぐしながら混ぜる。
【３】
パスタは塩(分量外)を入れた湯でゆでる。
ゆであがったパスタを【2】のボウルに加え、からめるように混ぜる。
皿に盛りつけてできあがり。
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天然素材の乾物屋「食いしん坊侍」の嫁が考える、3STEPの乾物レシピ。素材を活かし、シンプルに、でもひとひねり。
身体に優しい味付けをモットーに。管理栄養士です。
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