- 北海道産のほたて貝ひもを使用し、天然調味料とブラックペッパーで仕上げました。化学調味料では出せない自然の旨味がブラックペッパーで引き立てられた「ほたて貝ひも」です。
＜商品へのこだわり＞
１）食いしんBARの「THE帆立貝ひもブラックペッパー」は、北海道産のほたて貝ひもを使っています。
２）化学調味料や保存料を使わずに仕上げ、自然の海で育まれたほたて貝ひも本来の旨味を、ブラックペッパーで引き立てました。
３）水分をコントロールすることで、硬くなりすぎない適度な歯応えを実現しました。幅広いお酒で楽しめます。
＜おすすめ活用方法＞
・ビール
・焼酎
・日本酒
・ハイボール
など、幅広いお酒とお楽しみください。
また、「おやつ」としてもお使いいただけます。
＜焼ほたて貝ひもの栄養的特徴＞
高タンパク、タウリン、ビタミンB1を豊富に含みます。
- ※化学調味料、合成保存料 不使用
- 原材料名：ほたて貝ひも（北海道産）、食塩、昆布だし、かつおだし、しいたけだし、砂糖、米油、黒胡椒、さんま魚醤
- 保存方法：常温
ホタテの豆知識
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