北海道産の昆布を使用し、化学調味料無添加で仕上げた、天然だしの味が香ばしい、やみつきになる「昆布スナック」です。
＜商品へのこだわり＞
１）食いしんBARの「THEパリパリ焼き昆布」は、北海道産道東の天然長昆布を使っています。
２）化学調味料や保存料を使わずに仕上げ、化学調味料では出せない、上品なだしの風味を昆布に載せました。
３）昆布を一晩天然素材の調味液に付けて、じっくり焼くことで、香ばしさとパリッとした食感を実現しました。
＜おすすめ活用方法＞
・ビール
・焼酎
・日本酒
・ハイボール
など、幅広いお酒とお楽しみください。
また、「おやつ」としてもお使いいただけます。
＜パリパリ焼き昆布の栄養的特徴＞
昆布の特長である、食物繊維、アルギン酸、フコイダンを豊富に含みます。
- ※化学調味料、合成保存料 不使用
- 原材料名：昆布（北海道産）、砂糖、米黒酢、さんま魚醤、昆布だし、かつおだし、しいたけだし
- 保存方法：常温
THEパリパリ焼き昆布の開発秘話
食いしん坊侍のパリパリ焼き昆布は、人工的なうま味調味料を使わず、天然出汁仕込みにこだわってます。
子供から大人まで人気を集めているパリパリ昆布の、開発の裏側をご紹介します。
昆布の豆知識
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